三七,所謂的血管清道夫,三高患者的必備品,心腦血管患者的心頭愛(ài),常吃三七粉對(duì)身體能起到良好的保健作用。眼下,隆冬將至,很多朋友都有個(gè)疑問(wèn):三七冬天怎么吃最好呢?三七粉的吃法需要應(yīng)季調(diào)整嗎?在此小編推薦給大家兩個(gè)吃法。這個(gè)冬季,三七藥膳這樣做,愿大家都安心過(guò)個(gè)溫暖的冬天! 1、冬天推薦吃三七粉粥 材料:三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。 做法:先將三七打碎研末,粳米淘洗凈,大棗去核洗凈,然后一同放入砂鍋內(nèi),加水適量煮粥,待粥將成時(shí),加入冰糖汁即成。每日2次服食。補(bǔ)血止血,化瘀清熱。適用于崩漏下血及其它出血癥。 2、冬天推薦吃三七粉烏雞湯 材料:雞1只、當(dāng)歸15克、三七粉5克、生姜l塊。 做法:首先把當(dāng)歸放進(jìn)凈水中浸泡清洗,把烏雞擇洗干凈裝進(jìn)一個(gè)合適的燉盅內(nèi),然后把洗好確當(dāng)歸、三七粉、生姜一起放在烏雞上,再加適量的鹽和凈水(留意凈水一定要超過(guò)烏雞)。把蒸鍋內(nèi)加水,大火燒開(kāi)后放進(jìn)燉盅,隔水蒸3個(gè)小時(shí),雞肉爛熟之后,就可以食用了。 3、三七粉的食用禁忌 (1)首先就是服用的量,特別是除服用者,要盡可能的少服,三七粉的服用方法最好是‘少量多次’,就是說(shuō)每次服用的量盡量少一點(diǎn),分多次服用,有研究表明,三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好,不要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健,正常體質(zhì)每天3-5克,分2-3次服用較為合適,超劑量服用時(shí),可出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭食、頭昏、頭痛、大便秘結(jié)、心悸、胸悶、出汗,心律失常等。 (2)孕婦兒童不宜使用三七粉,因?yàn)槿叻刍钛鲈袐D使用可能導(dǎo)致小產(chǎn);兒童一般是16歲以下就不宜使用,三七粉有促進(jìn)生長(zhǎng)作用,過(guò)早使用三七粉影響兒童正常發(fā)育; (3)體質(zhì)溫?zé)幔幪摶鹜娜朔煤罂赡艹霈F(xiàn)上火、大便干結(jié)、口干等副作用,月經(jīng)不調(diào)、特別是月經(jīng)量多的人還應(yīng)慎用。 (4)元?dú)獯髠?,陰?yáng)損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強(qiáng),所以血虛無(wú)瘀者忌服用,血虛吐衄、血熱妄行者禁用。 4、三七粉適合哪些人 (1)容易疲勞的人適合吃三七粉 容易疲勞的人群,一般申通的免疫力就會(huì)低下。通過(guò)服用三七粉,可以緩解疲勞,使精力充沛,更好的調(diào)節(jié)身體免疫力。 (2)三高人群適合吃三七粉 這類人群一般是因?yàn)槌闊?、喝酒喝肥胖才引起的。平時(shí)每天服用三七粉,可以有效預(yù)防和治療因?yàn)榉逝?、吸煙飲酒等不良?xí)慣造成的高血壓、高血脂和高血糖癥狀。 (3)心腦血管疾病患者適合吃三七粉 心腦血管病患者,平時(shí)的血脂一般都會(huì)高的。因?yàn)槿叻塾薪笛?、活化血管的功效,因此每天服用三七粉,可以疏通血管,預(yù)防心血管病的發(fā)生。 (4)免疫力低下的人適合吃三七粉 體質(zhì)虛弱、易感冒、免疫力低下的人可以通過(guò)服用三七粉達(dá)到增加免疫力的目的。 (5)產(chǎn)后女性適合吃三七粉 產(chǎn)后婦女由于曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò),體內(nèi)有淤血淤積。服用三七粉可以活血化瘀,同時(shí)還能夠產(chǎn)后補(bǔ)血,對(duì)失血性貧血有極好的療效。 (6)貧血的人適合吃三七粉 貧血的人通過(guò)長(zhǎng)期服用熟三七粉可以改善貧血癥狀。 |